ដោយសារតែខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារមានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការការពារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ហើយតម្លាភាពខ្ពស់របស់ពួកគេអាចធ្វើអោយការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការវេចខ្ចប់ទំនិញ។ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរបរិយាកាសខាងក្រៅបច្ចុប្បន្ន និងតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា ក្រុមហ៊ុនជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកបានបង្កើនកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍របស់ពួកគេលើខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារ.
ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារដែលប្រើជាទូទៅនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ភាគច្រើនរួមមានៈ ខ្សែភាពយន្តរបាំងបិទភ្ជាប់ PVA,ខ្សែភាពយន្ត polypropylene តម្រង់ទិស biaxially (BOPP)ខ្សែភាពយន្ត polyester តម្រង់ទិស biaxially (BOPET),ខ្សែភាពយន្តនីឡុង (PA)ខ្សែភាពយន្ត polypropylene ដេញ (CPP) ខ្សែភាពយន្តអាលុយមីញ៉ូម។ល។ ខ្សែភាពយន្តទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយសារតែដំណើរការល្អឥតខ្ចោះ តម្លាភាពល្អ កម្លាំង tensile ខ្ពស់ លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងឧស្ម័ន និងទឹក និងតម្លៃផលិតកម្មទាប។
2. ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ដែលអាចបរិភោគបាន។
ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ដែលអាចបរិភោគបាន សំដៅលើវត្ថុធាតុដើមដែលអាចបរិភោគបាន ជាចម្បងសារធាតុម៉ាក្រូម៉ូលេគុលធម្មជាតិដូចជា lipid ប្រូតេអ៊ីន និងប៉ូលីស្យូមៀ ដែលត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងសារធាតុប្លាស្ទិកដែលអាចបរិភោគបាន ភ្នាក់ងារភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាដើម លាយបញ្ចូលគ្នាតាមរយៈឥទ្ធិពលរាងកាយ និងដំណើរការតាមរយៈបច្ចេកទេសកែច្នៃផ្សេងៗ ដែលខ្សែភាពយន្តបានបង្កើតឡើង។យោងតាមលក្ខណៈនៃវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗដែលប្រើប្រាស់ ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានអាចត្រូវបានបែងចែកជាបួនប្រភេទ៖ ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានកាបូអ៊ីដ្រាត ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានប្រូតេអ៊ីន ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានជាតិខ្លាញ់ និងខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានផ្សំ។ខ្សែភាពយន្តមុខងារដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ដូចជាក្រដាសអង្ករស្អិតដែលធ្លាប់ប្រើក្នុងការវេចខ្ចប់ស្ករគ្រាប់ ពែងវេចខ្ចប់សម្រាប់នំពោតសម្រាប់ការ៉េមជាដើម ដែលសុទ្ធសឹងជាវេចខ្ចប់ដែលអាចបរិភោគបានធម្មតា។បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងសម្ភារៈវេចខ្ចប់សំយោគ ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានអាចត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញដោយមិនមានជាតិពុល។ជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីបរិស្ថានរបស់មនុស្ស ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានបានក្លាយទៅជាចំណុចក្តៅនៃការស្រាវជ្រាវយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងវិស័យវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ និងទទួលបានលទ្ធផលជាក់លាក់។
3. ប្រឆាំងបាក់តេរីខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារ
ប្រឆាំងបាក់តេរីខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារគឺជាប្រភេទខ្សែភាពយន្តមុខងារ ដែលមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ ឬសម្លាប់បាក់តេរីលើផ្ទៃ។យោងតាមទម្រង់នៃ antibacterial វាអាចត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ: ដោយផ្ទាល់ antibacterial និង antibacterial ដោយប្រយោល។អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដោយផ្ទាល់ត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈការទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់រវាងសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលមានធាតុផ្សំប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងអាហារ។អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដោយប្រយោល គឺជាចម្បងដើម្បីបន្ថែមសារធាតុមួយចំនួនទៅក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន ដែលអាចកែសម្រួលមីក្រូបរិស្ថាននៅក្នុងកញ្ចប់ ឬប្រើភាពជ្រាបចូលនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដើម្បីគ្រប់គ្រងមីក្រូសរីរាង្គ។ការរីកចម្រើនដូចជាខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់បរិយាកាសដែលបានកែប្រែ។
4. ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ nanocomposite
ខ្សែភាពយន្ត Nanocomposite សំដៅលើសម្ភារៈខ្សែភាពយន្តផ្សំដែលបង្កើតឡើងដោយសមាសធាតុដែលមានវិមាត្រតាមលំដាប់នៃ nanometers (1-100nm) ដែលបង្កប់ក្នុងម៉ាទ្រីសផ្សេងៗគ្នា។វាមានគុណសម្បត្តិទាំងសម្ភារៈផ្សំប្រពៃណី និងសម្ភារៈណាណូទំនើប។ដោយសារតែឥទ្ធិពលលើផ្ទៃ ឥទ្ធិពលកម្រិតសំឡេង ឥទ្ធិពលទំហំ និងលក្ខណៈផ្សេងទៀតដែលបណ្តាលមកពីរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសនៃខ្សែភាពយន្ត nanocomposite លក្ខណៈសម្បត្តិអុបទិក លក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិក លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំង និងទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀតមានលក្ខណៈដែលវត្ថុធាតុធម្មតាមិនមាន ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមានប្រយោជន៍។ នៅក្នុងអាហារ។វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការវេចខ្ចប់ មិនត្រឹមតែបំពេញតាមតម្រូវការនៃការពន្យារអាយុធ្នើនៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីតាមដានការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពនៃអាហារនៅក្នុងកញ្ចប់ផងដែរ។
5. ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ដែលអាចបំបែកបាន
ខ្សែភាពយន្តប្រភេទនេះដោះស្រាយបញ្ហាជាចម្បងដែលថាវាពិបាកក្នុងការកែច្នៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលមិនអាចបំបែកបានមួយចំនួន។ការកប់ពួកវានៅក្រោមដីនឹងបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធដី ហើយការដុតបំផ្លាញនឹងបង្កើតឧស្ម័នពុល និងបង្កឱ្យមានការបំពុលបរិយាកាស។យោងតាមយន្តការនៃការរិចរិល វាត្រូវបានបែងចែកជាចម្បងទៅជាខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ដែលអាចបំបែកបាន និងខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ដែលអាចបំប្លែងសារជាតិជីវសាស្រ្តបាន។
ដោយសារតែខ្សែភាពយន្តដែលអាចបំផ្លាញបានបំពេញតាមតម្រូវការការពារបរិស្ថាន ឥឡូវនេះពួកគេត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយ និងបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកស្រាវជ្រាវផ្សេងៗ។សមា្ភារៈដែលអាចបំផ្លាញបាន និងបរិស្ថានថ្មីជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ដូចជាប៉ូលីមែរដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមម្សៅដោយប្រើធនធានរុក្ខជាតិដែលអាចកកើតឡើងវិញបាន (ដូចជាពោត)។អាស៊ីតឡាក់ទិក (PLA) ដែលជាប្លាស្ទិកប៉ូលីភីលីនលីនកាបូណាត (PPC) ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន សំយោគពីកាបូនឌីអុកស៊ីត និងប្រូភីលីនអុកស៊ីដជាវត្ថុធាតុដើម ហើយ chitosan (chitosan) ដែលទទួលបានពីការ deacetylation នៃ chitin ដែលត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងធម្មជាតិ។.លក្ខណៈសម្បត្តិសម្ភារៈទាំងនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយ;លក្ខណៈសម្បត្តិអុបទិក តម្លាភាព និងភាពរលោងនៃផ្ទៃក៏មិនអាចបំផ្លាញបានទាំងស្រុងដែរ។វាមិនត្រឹមតែបំពេញបាននូវតម្លាភាពខ្ពស់នៃខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដើរតួនាទីយ៉ាងសកម្មក្នុងការកែលម្អបរិស្ថាន និងមានទស្សនវិស័យកម្មវិធីដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានតម្លៃក្នុងការនិយាយថា ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារមានតម្រូវការតឹងរ៉ឹងលើអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ ហើយទាមទារឱ្យមានស្តង់ដារពាក់ព័ន្ធ និងនីតិវិធីធ្វើតេស្ត។ទោះបីមានវិធានការមួយចំនួនត្រូវបានគេចាត់ទុកក្នុងប្រទេស និងក្រៅប្រទេសក៏ដោយ ក៏នៅមានចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន។.ថ្មីៗនេះ ប្រទេសបរទេសបានបង្កើតការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាព្យាបាលលើផ្ទៃប្លាស្មាដើម្បីហួត SiOx, AlOx និងថ្នាំកូតអុកស៊ីដអសរីរាង្គផ្សេងទៀតនៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមដូចជា PET និង BOPP ដើម្បីទទួលបានខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងខ្ពស់។ខ្សែភាពយន្តដែលស្រោបដោយស៊ីលីកុនមានស្ថេរភាពទៅនឹងសីតុណ្ហភាព និងសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងការក្រៀវវេចខ្ចប់អាហារ។ខ្សែភាពយន្តដែលអាចរំលាយបាន ខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបាន និងខ្សែភាពយន្តរលាយក្នុងទឹក គឺជាផលិតផលវេចខ្ចប់ពណ៌បៃតងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបណ្តាប្រទេសជុំវិញពិភពលោកក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ការស្រាវជ្រាវលើការប្រើប្រាស់សារធាតុប៉ូលីម័រម៉ាក្រូម៉ូលេគុលធម្មជាតិដូចជា លីពីត ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិស្ករ ខណៈដែលខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ក៏កំពុងរីកដុះដាលផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកមានខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារតម្រូវការ អ្នកអាចទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ។ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនផលិតវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបានជាង 20 ឆ្នាំ យើងនឹងផ្តល់នូវដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ត្រឹមត្រូវរបស់អ្នក ស្របតាមតម្រូវការផលិតផល និងថវិការបស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៧ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣
